近年來(lái)，隨著收入的增加、閑暇時(shí)間的增多、生活節(jié)奏的加快和競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，人們渴望多元化的旅游，尤其希望在典型的鄉(xiāng)村環(huán)境中放松自己。此外，隨著全球農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量、為人們提供觀光、休閑、度假的功能。觀光農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)，是農(nóng)業(yè)與旅游邊界交叉的新型產(chǎn)業(yè)。我國(guó)幅員遼闊，氣候類型和地貌類型復(fù)雜多樣，農(nóng)業(yè)資源豐富，形成了景觀各異的農(nóng)業(yè)生態(tài)空間，具有發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的天然優(yōu)勢(shì)。觀光農(nóng)業(yè)的另一大特點(diǎn)是，它反映了不同地域的文化特色。因此，憑借著我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久，民族眾多，各地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和習(xí)俗明顯的差異化，極其豐富的文化資源，無(wú)疑增強(qiáng)了觀光農(nóng)業(yè)的核心吸引力。